Da qualche anno spopola sul web l’idea che bere caffè amaro sia più salutare rispetto al berlo zuccherato. La verità è che i benefici ci sono, ma vale davvero la pena optare per un sapore più aspro e forte e rinunciare alla dolcezza della tipica tazzina di caffè? Per scoprirlo è necessario andare più a …
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Ricetta: torta al vino rosso e cioccolata
Mai provata la torta al vino rosso e cioccolata? Spesso è conosciuta con il nome di “torta ubriaca” o “torta della vendemmia”, se non l’hai mai gustata è il momento di rimediare. L’abbinamento può sembrare strano e troppo azzardato ma all’assaggio ci si rende subito conto del suo equilibrio favoloso e del suo gusto sublime. …